¿Por qué no es una buena idea irte de copas después de entrenar?

Alcohol y deporte

Después de haber cumplido con una larga jornada o semana de trabajo, de haber tenido la suficiente fuerza de voluntad como para completar la sesión de entrenamiento (sea la que sea) aún estando agotado, parece que la recompensa en forma de “cañas o copas con amigos” está más que justificada, ¿no? Muchos pensarán: “Total, el trabajo duro ya está hecho, ahora toca relajarse y divertirse”. Si te reconoces en esto, te interesará saber que, según una investigación recientemente publicada, beber gran cantidad de alcohol después de los entrenamientos puede entorpecer seriamente el proceso de recuperación y las adaptaciones al entrenamiento. Vamos a profundizar un poco más. Continuar leyendo “¿Por qué no es una buena idea irte de copas después de entrenar?”

La nutrigenómica al servicio del rendimiento deportivo

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Hace casi dos años hablé en este blog por primera vez de la Nutrigenómica, después de asistir a una interesante charla del Dr. David de Lorenzo. En todo este tiempo el campo de aplicación de esta área de la ciencia sigue avanzando, y parece que ya es posible que los deportistas se beneficien de conocer la información contenida en sus genes. Cerca  de un 50% (30%-70%, según deporte) de las diferencias que existen en el rendimiento deportivo entre distintos deportistas pueden ser explicadas por la existencia de diferencias genéticas entre ellos. Nuestros genes determinan nuestro rendimiento máximo, eso es así. Pero… ¿sabías que, a través del conocimiento de nuestros genes, podemos adaptar nuestra dieta y nuestro entrenamiento para sacarles el máximo provecho? Vamos a profundizar un poco más.

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